你好，很高兴回答你提出的做烤鱼，用什么鱼味道最鲜美？做烤鱼可用鱼的种类类很多，如鲤鱼、草鱼、清江鱼等等，但我认为是用鲈鱼做烤鱼味道最鲜美。烤鱼融入了腌、烤、炖三种烹饪技艺的精华。烤鱼怎样辨别生熟？鱼类肉一般呈现白色，因此，鱼肉也叫白肉，在烹调时如何分辨是否已经熟透？如果是大鱼类的烹调，它的肉色是有红色的标志，一般不管何种方式烹饪，超过半个小时后的鱼肉基本都松散，用筷子在不起眼的鱼肉最高处捅几下，如果很容易进入说明基本熟透，不放心的话再过二十分钟。烤鱼怎样辨别生熟？烤鱼怎样辨别生熟？鱼类肉一般呈现白色，因此...
更新时间：2022-04-20标签： 烤鱼新鲜怎么看烤鱼是不是新鲜的如何看烤鱼是不是新鲜的 全文阅读