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九记甜品怎么样,浩记甜品怎么样

来源:整理 时间:2022-04-05 15:01:50 编辑:管理知识 手机版

浩记甜品馆旺角花园街123号地铺这间旧式糖水铺的奇妙之处在于,走进店门就能体会到特别的氛围。

旺角有什么好吃的推荐?

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旺角,香港人气最旺的地方。这里的每一条街,几乎都在香港电影和TVB电视剧里出现过,《旺角卡门》、《旺角黑夜》、《旺角街头》、《旺角监狱》……这里有高楼大厦,商场潮牌奢侈品,满眼药店金店美妆店;这里也有街市杂货,水果蔬菜烟火气。这里的食肆常常更新换代,你方唱罢我登场。你能找到日料韩食东南亚菜,也能看到山东饺子北京烤鸭。

火锅鸡煲各色放题让人眼花,各种台湾奶茶的分店更是令人难以抉择。还有有不少老字号的香港味道,隐藏在这汹涌的人潮中。这次,我局特别邀请到在香港留学的编外探员——可可,花了数周时间,为你把旺角网红的、隐藏的美味小吃都一网打尽。肥姐小食店旺角登打士街55号4A撸串,是人类的本能。肥姐小食店可能是全香港最最有名的小食店,主打冰镇卤味。

下午两点才开门,太早去可能就扑空啦。人气实在很高,不少人在排队,还有不少人站在路边捧着袋子吃。队伍虽长,但排起来很快,建议提前看好要吃什么,想好要什么酱汁。招牌密密麻麻地挂在头顶,看得人眼花缭乱。Ξ 可可点单小皇牌套餐 29HKD(包括细生肠、火鸡肾、大墨鱼)鸭脷 13HKD我们选了小皇牌套餐,包括细生肠(我查了资料才知道是猪的输卵管)、火鸡肾(鸡胗)和大墨鱼,又加了一份鸭脷(鸭舌)。

酱汁直接选择都要,包括黄芥末、甜酱和酱油。甜、咸、鲜和芥辣味很奇妙地融合在一起。装袋方式有点狂野,几张纸包一包塞塑料袋里用料干净新鲜,吃起来很清爽。如果只能挑一种,我一定会pick大墨鱼,脆弹爽口,非常大颗,有卤水的香气也有一丝鲜甜的味道。one pick墨鱼!鸭舌和火鸡肾另外火鸡肾蛮有嚼劲,鸭舌也不错,口感有点弹。

对于生肠,我和小伙伴都表示无感。整体来说,肥姐小食还是不负盛名,然而不吃内脏的人可能不会很喜欢。庙街牛什油麻地鸦打街18号在庙街的一众排挡里,这家的“装修”挺特别的。招牌上打出了“自一九六八”五个大字。Ξ 可可点单牛肚 15HKD肠 15HKD猪红 10HKD萝卜 10HKD猪皮 10HKD菜单列出了各种卤品和价格,点好之后,阿姐就从热乎的卤水里捞出卤品,用剪刀剪开,装在小碗里,再浇上一勺卤汁。

有辣椒酱、芥辣和甜酱可以自行添加。点完单发现排队等待的人越来越多,再一次庆幸来得早。满满一大份(请忽略被我不小心掰坏的泡沫碗……)食材洗的很干净,肠没什么异味。牛肚的火候控制得很好,软而不烂,很好入口。猪皮吸饱了汤汁,但口感依然很爽脆。萝卜更是其中的精华,又有卤汁的咸香,又有本身的甜味。整体调味不是很重,空口吃也不觉得咸。

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