酸菜鱼如何做了？下面是我分享的做法。把粘好淀粉的鱼肉片放入开水中划一下，然后再把鱼肉片放到酸菜鱼锅里，这样就可以羊肉片嫩滑不碎了，回答的不专业，请谅解。各个地区的酸菜鱼是如何做的？酸菜鱼应该怎么做才好吃呢？酸菜鱼如何做了？下面是我分享的做法。1、准备两斤左右的草鱼，或者黑鱼。把鱼放血，处理干净，清除鱼肚子里面的黑膜和身上的粘液，从鱼鳃处抽出鱼腥线，保证食材的新鲜干净。2、处理好的鱼，从鱼尾处沿着鱼骨把鱼肉切开，另一半也是，鱼头剁掉切成两半去掉鱼牙。鱼骨剁成小节，切下的鱼肉把鱼肚去掉，鱼肚也剁成小块。鱼肉切...
更新时间：2022-04-21标签： 酸菜鱼家常我家我家酸菜鱼怎么烧家常酸菜鱼怎么烧 全文阅读