甜点的分类太宽泛了拿地域作为主线来的分类就有中式混酥类的有桃酥杏仁酥等黄油类糖鸡蛋低粉制成的点心清酥类有荷花酥绿豆酥豆沙小酥由水面粉混合成面团再加入黄油层层叠起来起酥的甜点糕点类有类似杏花楼这样的老字号卖的糯米类梗米类制成的点心西式西式甜点里法式甜点为主流也是鼻祖以造型精致工艺复杂口味层次丰富为特色做一个法式较复杂的法式西点加上准备工作可能要耗费1-3天的时间（别问我为什么知道不敢细想）对设备的要求也高有慕斯类喷砂淋面起酥类派皮马卡龙水果软糖都属于法式西点意式的甜品代表作就是提拉米苏了提拉了300多年也没...
更新时间：2022-04-20标签： 甜品苏菲亚是什么苏菲亚是什么意思甜品苏菲亚是什么 全文阅读