为什么说真正的高手能把蛋炒饭做成白色的?有说法是把蛋炒饭炒成白色的就是厨房高手,这说法不一定对。因为蛋炒饭有好多品种,但要说把饭炒成白色,还真不叫高手,也就入门级水平。白色蛋炒饭,可以这么理解:一个是炒好的饭全白;再个是米饭是白的。那么,炒成白色的蛋炒饭,就有三个炒法:第一个,碎金饭蛋炒饭最早是隋朝名将,越国公杨素的最爱,每天都吃,他把蛋炒饭叫做碎金饭。这个饭的特色,米粒雪白,鸡蛋成碎花状,均匀的与米粒相伴,蛋黄似金,米白似银,蛋香混合米饭香,好看好闻又好吃,寓意富贵高尚。做法是:隔夜的米饭,先行打散不要...
更新时间:2022-04-14标签: 木玉斋带上旅游孩子木玉斋怎么样带上孩子去旅游 全文阅读