五谷鱼面最重要是汤鲜，汤可以用高汤，根据自己的实际情况来做（排骨汤、鸡汤、鱼汤都可以），当然也可以用浓汤宝（省事）或者清水。这样一份清爽鲜嫩的五谷鱼粉就做好了。当然有直接拿鱼头来做汤底的做法。先把五谷粉泡软后煮熟捞出过冷水放着备用。以前住在天河车陂那边的时候，附近有2家五谷鱼粉店，我曾经吃过几次。五谷鱼粉该怎么制作？感谢邀请：五谷鱼粉是用东北的五种谷物大米、小米、玉米、荞麦、高粱制作成的米粉，经过冷水浸泡软后用水煮熟，加上一些煮熟的配菜和煮熟的鱼肉搭配一起。成为目前市场上比较受欢迎的一种米粉小吃。五谷鱼面...
更新时间：2022-04-11标签： 五谷渔粉渔汤学校学校做五谷渔粉怎么样五谷渔汤怎么做 全文阅读