农家小炒肉怎么做?农家小炒肉想要做的好吃,想要做的像饭馆那么好吃,关键是选材和制作方法!选材方面,当然是选择新鲜的猪腿肉加上青红辣椒!青辣椒/红辣椒/猪腿肉/姜/蒜/蒜苗除了主要食材,美味的湘菜当然少不了调料咯!盐/鸡精/蚝油/淀粉/蒸鱼豉油具体烹饪步骤如下▼1、切配料:青椒,红椒切薄片,蒜苗切斜刀,姜,蒜切粒▼2、切猪肉:把猪肉肥瘦切好分开▼3、腌瘦肉:放淀粉,盐,生抽先把瘦肉用手抓匀腌制15分钟▼4、炒辣椒:锅里不放油,直接把辣椒放锅里炒软变色再捞起▲干炒辣椒▼4、辣椒装盘:炒好的辣椒起锅装盘▼5、炸...
更新时间:2022-04-11标签: 日起17eea报名网上 全文阅读