哪些中药材可以做鱼汤可以放枸杞和菌类中药材。鲫鱼汤炖好后,在汤碗中先放一点胡椒粉,把切好的香菜、泡好的枸杞放在碗底,倒进鲫鱼汤后瞬间香气扑鼻,红绿相间的香菜、枸杞漂浮在乳白色的汤上,使人更有食欲。除了色彩养眼,枸杞还能为人体提供叶黄素、玉米黄素,“实力护眼”。菌类中有丰富的呈味氨基酸,会让鲫鱼汤的鲜味翻倍。从营养的角度来说,蘑菇富含膳食纤维、维生素和矿物质,与鲫鱼荤素搭配,营养互补。扩展资料煲鱼汤的禁忌1、乱加调料。鱼汤不是骨汤,味道清淡最好,加其他食材都会影响鱼汤本身的鲜香。鱼汤的鲜味主要来源于鱼头...
更新时间:2022-08-10标签: 烧鱼放什么中药烧鱼什么中药 全文阅读