谢谢邀请餐饮企业成本主要分：食材成本，人力成本，能源成本，房租等！也可分为变动成本和固定成本和半变动成本。感谢邀请！作为餐饮职业经理人，专业研究餐饮的中心，认为餐厅实际运行中人力成本的降低应该从以下几个方面来考虑，第一严控招聘关，招聘能力强，有工作经验的员工，有利于提高工作效率。餐饮企业怎样减少成本？谢谢邀请餐饮企业成本主要分：食材成本，人力成本，能源成本，房租等！也可分为变动成本和固定成本和半变动成本。食材成本通过合理的订货方式：预估好营业额，通过定期盘点计算出千元用量、万元用量、百元用量都可以，用周或...
更新时间：2022-04-20标签： 餐厅成本降低餐厅成本怎么算怎么降低餐厅成本 全文阅读