开粮店的主要工作，是粮食收购贩运，比喻：我们这里不生产大米，南方不生产冬小麦，他们按照市场价，收购农民的小麦，运到南方，换成大米，回来销售，比喻：每到夏秋粮收购季节，他们都帮助国家粮库，大型面粉厂，大型饲料厂加工，收购小麦玉米等等。因此，国家粮食自从，市场化改革以后，农村最好作的买卖，就是开粮店，开榨油厂，你选择的这两条道路，到农村创业是很正确的。
在乡镇开粮油杂货店怎么样？
这个问题跟我之前的一些想法有些不谋而合，可能我的想法有些欠缺实际操作，仅供参考：我在18年底的时候帮老板给各个超市送货，所以有的粮油渠道我还是略知一二，所以在渠道上面我还不是很担心。另外当时送货的时候就观察了我们县城的一些结构，最后很有意向在几个小区都比较近的一个位置，这样我能笼络几个小区的生意，有利于日后生意来源。
其操作基本每个品类是有一种东西用来引流的，比如有一款食用油，我家门口小店是50一桶，超市则是58甚至六十多；有一款米，市场价格基本透明，都是68。我就准备用那个油做50一桶，米做67或者68来引流，再多配几种优惠装调料，平价鸡蛋等做平价低利润用来引流，把顾客吸引到店里，散称、高端产品、农副礼品装则作为盈利项目，这样能做到平价低利引流，带动其余盈利项目。
以上操作只是保底操作，关键还是得把生意做活，即使是这样的生意，也当做业务一样操作，多到周边小区发传单，宣传，让顾客知道有这么一个平价粮油店！发传单的方式也不应死板，我当时说想如下操作：印名片，背面类似积分卡，每张名片上可提供五次不限额度送货上门服务，日后送货上门收取适量费用，比如一块两块的，或者是一次性满多少金额便又可以免费送货上门，以服务打开市场~基本操作是这样，具体细节因为当时没有记录在笔记本上，可能临时这么一说，有点表述不明，还请见谅！我这样的操作配置人员保底需要两个人，最好用夫妻店的形式去做，一个人守，一个人相当于在外面做业务，送货这样。
一天营业额五千的粮油调料店利润多少？
目前卖粮油调料的商店很多，所以利润其实不是很高，比如我一个朋友是开超市的，他也会卖一些粮油调料，总体来说，粮油调料的利润大概在5%~8%之间。 有些朋友可能认为，粮油是老百姓日常生活中最常买的东西，利润应该比较可观，但实际上并非如此。以前在市场并没有这么发达的时候，卖粮油确实是比较赚钱的，做粮油批发的一年赚个几十万上百万都不成问题，那时候粮油的毛利润甚至可以达到20%以上。
