取消散油销售，必然带来包装油的爆发式增长，这个机会需要提前做布局。4、餐饮增长的机会：随着我国经济的发展，市场竞争的加剧，以及家庭最小单元人口数的减少，在家做饭整体趋于减少。外部用餐和点外卖成为生活的重要组成部分，这种生活方式的改变，必然带动餐饮市场的快速增长。2017年我国外卖市场规模2052.7亿元，同比增长23.5%，2018年行业规模2430亿元。
美团外卖、饿了么、百度外卖三大外卖平台，日订单总量都超过2000万单。其中一线城市继续领先，三四线城市潜力巨大。四、粮油生意的突出问题：1、大品牌发展的瓶颈：过去20多年，大品牌通过渠道、广告、促销，一路高歌猛进快速增长，现阶段出现了很大的发展困难。核心的问题在于主流用户的改变，营销整体环境的改变，信息、地区差异性的弱化。
还躺在舒适区不改变的，每年都要求销量增长的品牌，必然会迎来最艰难的时刻。2、小品牌自身的问题：小品牌最大的问题就是认清自己、认清市场、认清用户，发展的重心不是和大品牌较量，而是如何在现有的市场中走出属于自己道路。市场不需要一个大品牌的复制品，而是需要一个独特的新品牌。3、渠道多元化的弊病：现阶段的销售渠道，传统渠道有：大卖场、连锁超市、便利店、粮油店；电商渠道有：开放电商：淘宝、天猫、京东、美团、唯品会，封闭电商：银行金融、电力能源内部的购物平台，社交电商：头条小店、抖音小店、朋友圈微店。
渠道多元化带来了用户的分流和销售成本的增加，再加上销售成本的不可控因素，销售的困难可想而知。4、广告传播力的衰退：传统媒体、新媒体、自媒体、平台型媒体，国人面对的媒体以达到了千万级，广告的传播力的到达率正在严重下滑。但是有利的因素就是，事件营销的影响力和传播力非常显著。紧抓热点和事件，比单纯硬广的效果更好，而且成本最低可以达到零成本。
五、粮油生意的实施策略：现在我们来谈谈该怎么做粮油生意1、有产品的做法：不要急于做品牌，品牌不是一朝一夕的事情，发展用户量，得用户者得天下1）有产品的厂家：选准1-2种渠道不要贪多，如果要开发经销商，就不要自己做团购或者批发，全力支持经销商。一个渠道做好了，也会带动其他的发展，一个都做不好何况其他。2）有产品的农户：建议做内容电商，如今日头条平台的小店、抖音、西瓜视频店铺，通过内容传播，让用户了解产品的全部过程，培养忠诚粉丝、并形成口碑，稳步增长。
