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什么小吃取代麻辣烫,麻辣烫配什么小吃

来源:整理 时间:2022-04-19 15:41:54 编辑:管理知识 手机版

我离家远,骑自行车到家要12分钟,往返24分钟,时间太紧张了,索性不回家吃饭了。每天父母给我发2元钱让我吃饭(在那时2元钱可以吃一大碗馄饨)。我总不舍得花完,每天都是到学校门口的炸串串摊位前,炸一个豆腐串五毛;炸一个烧饼五毛(那时烧饼挺大)。炸好的烧饼用尖刀从中间劈开(留三分之一不能劈开),用刷子蘸店家自配的秘制“鸡汁调料”,每一次都是要求多刷点调料,然后把炸好的豆腐串放在中间,撒上孜然和辣椒。

这一个大烧饼夹豆腐串1元钱,足可以让我吃饱了。那时还没有带水杯的习惯,吃完后如果口渴,总是跑到学校打自来水的水管处,抱着水管喝凉水。后来毕业了,离开了那所学校,但是每到周末还总是到那里去买串串吃。刚开始是三轮车流动摊位,后来在学校门口租了一个门店,门店挺大,里面可以放七、八张小桌子,并配的还有汽水、饮料、矿泉水等。

这下更方便了,这几年间,我和朋友们时不时在晚上来到炸串串小店,带瓶白酒或买瓶啤酒,二人点一大盘子炸串串,一吃一喝挺美。这两年,孩子大了,我还时不时带孩子去吃炸串,孩子也喜欢吃,但毕竟是油炸食品,不能多吃,所以我一般一个月带孩子去一次。“炸串串”这个街头小吃,是我吃了近20年的,并且现在还在吃,是心目中最不能忘记的街头小吃之一。

吃麻辣烫和冒菜哪个好吃?最爱吃什么菜?

你好,我是老杨,非常高兴回答你的问题。麻辣烫和冒菜哪个更好吃。萝卜青菜各有所爱,不过本人更偏向于麻辣烫。一串一串的烫,拿起来,用刷子刷点辣椒,再滴两滴麻油,流口水啊!! {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/8b882a9f90744ff2a0cf9a65afdd0e23。

麻辣烫和冒菜有什么区别?哪个更好吃更健康?

想吃火锅但没人陪?别担心,冒菜君可以解决你的烦恼。在成都,冒菜是把菜放在竹篓里烫好后,放碗里吃。坐在大排档,守着老板的一口汤锅,看着肉、海鲜、豆腐、青菜、菌菇、粉丝先后在小竹篓和汤料中上上下下几个来回,堪称一场视觉盛宴。老板会问:“重辣、微辣、还是不辣?”,根据口味要求盛到碗里,再舀一勺汤汁,一碗热乎乎的冒菜就出锅了。

躲在大排档的挡风布后面,咀嚼着麻辣爽口又带着骨汤香味的冒菜,就像是在味蕾上绽放一朵烟花,兴奋刺激到连流汗都顾不上擦。吃,就对了。“麻辣烫是没有冒菜好吃的一种奇奇怪怪的存在。为啥会有‘麻辣烫’这种说法?”成都的小伙伴表示了,一直很好奇到底啥子才是麻辣烫,只晓得冒菜、火锅和串串,最多加个钵钵鸡。传说中四川“麻辣烫”的起源——四川乐山牛华的“麻辣烫”,其实是外地人口中的“串串香”,带着签子吃的。

外地人眼里的麻辣烫可不长这样儿。他们眼里最有代表性的,应该是遍布全国的——张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫。是将各种素菜、荤菜串成串,放在展示柜供顾客选,选好后交由店家烹煮,再加入各种调料、汤料加以调味的即食“麻辣烫”。夏天吃麻辣烫是最爽的,我就试过!炎热的天气里,来个重辣,吃得眼泪鼻涕一起流,吃相估计是没眼看了。

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