西江鱼更不用多介绍。将新鲜西江边鱼起片烩到刚熟，不需要多放调料，趁热吃，就是对它最大的尊重。鱼肉鲜甜，实肉，不腥，少骨……再加上精美的摆盘，满足感100%。 觅食指南：君悦酒店 招牌菜：招牌过桥排骨 灌汤金丝球 新派粤菜。松脆酥软的芋丝包裹着灌汤肉球做内陷，一口咬下去，由脆皮到肉再到汤汁，层次丰富分明。
汤是这道菜的精华，配以“金丝”、“肉球”，味蕾的感受瞬间升华。 觅食指南：绿湖温泉度假酒店 招牌菜：绿湖御膳鸡、桂花汇鲜茄、果王炒双蚌 养生黄米北江鲈鱼 广东人吃鱼讲求原汁原味，故清蒸是大多数人的做法。但原来将鱼配上其它食材，也能带出不一样的滋味。 现在美食追求养生，用精选黄米配野生北江鲈鱼就最适合不过了。
将黄米与鱼片一起放进口里，尝试不一样的吃法吧。 觅食指南：柏安大酒店 招牌菜：朱古力核桃包 鸿运糯米烧乳猪 乳猪一定要够小，糯米一定要先煮入味。将脆皮乳猪与糯米结合，让糯米吸收多余的油份，中和掉乳猪的腻，口感就会变得“刚刚好”。 觅食指南：春树园农庄 招牌菜：明炉太平烧鹅、古法吊烧鸡、香煎芋丝角 水影呈蝶 原来是水鸭青红萝卜鲜淮山炖汤。
汤要够清，鲜甜不油腻，夏秋转季的佳品。营养成分都熬到汤里，让人忍不住再多喝一碗。 觅食指南：闲来乐农庄 招牌菜：游鱼戏水、御品帝皇鸭、岁岁平安 金樽玉兔虾 把虾做成兔子造型很有创意，色香味都有了，造型也很吸引人，火候把握得正好，留住了虾的‘鲜美’。色香味全胜，加上“玉兔”的外表，“鲜虾”的内容，让人想不断发掘它的“内涵”。
觅食指南：明昌酒楼 招牌菜：宫廷萝卜、鸡仔饼 野生煎焗农家鸡煎焗的重点是——要够香！不仅闻上去要香，吃下去更要香。这道菜完全做到，而更惊喜的是鸡肉还能带有鸡汁。绝对是有诚意的农家菜。 觅食指南：芭蕾雨 招牌菜：翡翠玉环带子 金栗鲈鱼栗子当造，入菜最适宜。香甜的栗子配上鲜美的鲈鱼，两者结合相得益彰。
特别推荐中央的栗子蓉，秋天的最佳味道。 觅食指南：凯迪威酒店 招牌菜：金丝燕麦包、宫廷天鹅酥、雪隐红梅 云脆炸子鸡 很多农家乐喜欢用烧鸡做招牌菜，味道大同小异。来三水试试不一样的炸子鸡吧。鸡皮炸至金黄香脆，鸡肉切片仍能保持鲜嫩多汁。一口一块，齿颊留香。 觅食指南：三水中旅华厦酒店 招牌菜：中旅小金猪、中旅香茅鸽、中旅葡挞。
自己有一个农庄想出售，有什么途径可以卖掉？
通过多个途径进行宣传，大概有以下几点方式：1，你可以通过亲朋好友关系，托人打听，让人帮忙宣传，口口相传，可能就能遇到愿意买的人，不过这种效率很低。2，在一些互联网上的平台，发布出售信息。这个要求你对这些平台有一定的了解，操作要熟悉，不过你让家里的孩子帮忙操作也可以。将信息发布出去后，就会有很多网友看，这样被买家看中的概率就大很多！3，找一些专业的中介，通过他拥有的渠道和人脉关系，帮你推广和宣传，当然了，卖出去后，你也要给予一定的中介费。
海南全部限购了，怎么才能在海南拥有一片果树庄园来养老度假呢？
海南限购的是土地和房地产，并没有涉及到土地承包，所以，在海南还是可以转让到土地种植水果的，但土地承包的期限最长只30年。前些年，海南当地的很多人都去农村或者农场承包土地出来种植椰子、槟榔、胡椒、水果、花梨树、沉香树等等，有很多人靠着这样的小农庄发财了，但也有人亏本，有些亏本的人就将农庄转让。现在呢，你要转让的，都是前些年承包的土地，现在不能承包了。
