现在比较提倡小店面，这里的小指的是开支小，因为现在店租越来越高，人工成本也是越来越高，所以小店面只要能经营得好是更滋润。小门面房做什么比较好？要根据以下两点来规划:①地理位置，周围环境。第四你要学会经营，经营的不好，你会很吃亏的。
如何经营小店面？
现在比较提倡小店面，这里的小指的是开支小，因为现在店租越来越高，人工成本也是越来越高，所以小店面只要能经营得好还是更滋润。不同的地理位置，不同的客户群对应的建议也可能不一样，这里回答我们观察到比较可行，可靠的一种经验和发展思路。最近看到印象比较深的两个店。一个是朋友的店，一个是不认识的。一个店做的是小笼包。
一个店做的是糕点，特点是这两个店都是低成本。味道好，有向商家供货，店里也销售。因为一直都是做这么一两种产品，所以看他们做起来很数量 很轻松。或许是经过不断的完善，味道也好。基本上一想到吃小笼包，就会到那朋友那里去吃。有时做极致一两种产品远比做一两百种产品好得多。少做即是多做。大部分开店，亏损，失败和这思维多少有些关系，一上去就想做大做好做全。
怎样让店铺生意好起来？
问题好，我是一名创业者，尝试回答。怎么让店铺生意好起来？从以下几个方面努力。一，经营方向目前的消费趋势是愈来愈精细化，特色化，一个店铺什么都做，什么都没有特色，固定生意不会好起来。二，经营理念店铺生意，消费群体比较固定，要把产品赚钱思维改变为服务赚钱，这样就会取得意想不到的效果，譬如提问者的饭店生意，夏天客人进门先免费提供一杯冷饮，客人可以预约点餐，免费送菜上门等等。
三，锁定消费固定店铺，基本指望回头客消费，如何锁定老客户？这方面一定要动脑筋。譬如优惠券，消费返利，积分送卡等等。四，渠道拓展这也是许多店主应该考虑的问题，不要守株待兔做生意，要寻找新的营销渠道，譬如饭店，可以和饿了么，美团等等外卖平台合作，也可以自己开发渠道，譬如工作餐，快餐等等总之，只要做个有心人，就会有办法，不能消极坚持，没用。
小城镇的实体店该如何运营？
现阶段，我身边10个实体店老板，至少有8个说生意不好做，而现在的生意不好做，80%的人都说是电商的冲击，尤其是电商的价格优势以及货品选择方面，对实体店形成了降维打击！其实，电商也未必能取代实体店，实体店与电商是形成一个互补的关系，这种关系的集成思维，就是马云所说的新零售。那么，面对新的商业环境，特别是5G即将全国全面普及，实体店需要如何去运营？接下来，蒋老师从10个角度给大家参考：01 店面装修有没有发现，我们去餐厅消费，越来越注重环境了，购物同样如此，一家装修别致、新颖的门店，首先会吸引我们进店，也就是说，一个店面的装修水平直接影响了顾客对门店的感觉和购买行为。
而且有的实体店老板，因小失大，他们认为，反正现在生意不好，能节约的成本都要节约，更舍不得花更多钱做装修升级，甚至有些门店，为了节省一些电费，灯都不舍得开。02 研究消费者的需求始终要把消费者的需求变化放在第一位，这样才能把生意做好，如果你不花时间去研究消费者的需求，你就会落后，在商业环境中，落后就意味着你赚不到钱。
消费者的购买行为、消费者的心理变化、以及消费者兴趣的转移，这些都可以通过大数据和调查问卷得出结论，但是对于传统商家来说，直接面对面跟消费者沟通，是最佳，也是最行之有效的方法，然后又有多少人真正做过这些事情呢？03 面对面的服务工作这里面其实包含了三个服务阶段，售前、售中、售后，电商的优势主要在于售中和售后，而实体店的优势在于售前，很多人做了一辈子的生意，都不知道自己有这个优势。
所谓面对面服务，就是要增加客户对你的好感，只要顾客一进店，你可以提供免费茶水、样品机免费试用、技术问题免费咨询，甚至，你可以把一些增值服务，直接拿出来，提前让客户体验，只要你前端服务工作做好了，成交是水到渠成的事，这种优势，电商能比吗？04 真人优势网络的优势是覆盖面广，覆盖人群大， 而实体店的优势是真人优势，你是一个活生生的，有血有肉的卖家，你的任何言谈举止，直接影响了顾客的心情和购物体验，所以，笑脸迎客，是做生意最基本也是最需要坚持的底线。
05 积累资源大家可以去看看全聚德、庆丰包子、这些老字号，他们为什么十年如一日，客流量每天都很好，因为这个品牌就是他们的核心竞争力，所以，你要想好获得好的口碑，就源源不断的转介绍，你就要不断的积累优质客户，让这些优质客户替你去传播，所以，这也突出了实体店的优势，信任感是与生俱来的，无需担心网店超越你，因为你所积累的资源，是根深蒂固的，而网店，积累的资源，稳定型不如你。
06 上门回返实体店的优势就是打感情牌，在耐用的消费品领域，比如家电，这些实体店完全可以定期上门回访，面对面与消费者接触沟通，了解使用情况，直接执行维护保养工作，目的是争取顾客的下次购买机会，或是促使顾客向熟人推荐。这一点，电商做不到呀，他的客户在天南地北，怎么回访？只能通过邮件等电子沟通方式。这就是实体店的护城河。
07 突出邻居定位很多行业的实体店是挨着居民区开的，在降低房租成本的同时，也可以拉近与顾客之间的距离，在消费者看来，这家店开在我家附近，我天天都会路过，对这家店比较了解，感觉比较靠谱，毕竟网店多少还有点距离感。然后就是距离消费者物理距离近的实体店，其实比电商更具优势，比如我们要买一些日常用品，如果急着用，去楼下的便利店就可以了，没必要通过电商来买，更何况单价低的产品，便利店更实惠，电商折算快递成本，价格更高了。
08 管理店里闲人我考察过10多个行业的实体店，很多店生意不好的时候，店里面的员工都是闲着，有的聊天、有的打牌、有的喝茶、大多数在拿手机打游戏，看电视剧，其实你可以换个角度来思考，这些人怎么去管理他们，让这些员工发挥出最大的价值。店里面是不是需要打扫卫生，是不是需要员工做营销推广，这些都缺人手，所以，你要利用生意不好的时间点，给员工培训，增加战斗力，才能为你创造价值。
企业不能养闲人，不然就是老板的失职。09 多研究挡客进店和赶客出店这里不是让你挡客和赶客，而是要你优化店铺，很多店铺不注重卫生和门店门口的舒适度，如果你有个垃圾袋随便仍在店门口，这无形中就挡住了顾客进店，如果你的服务员不够热情，无形中就是把顾客赶到竞争对手家消费去了。做生意不能看心情，要始终把服务放在第一位。
10 创新与投入明明知道现在的市场环境发生了改变，也知道现在按传统的思维做生意将赚不到钱，可是很多实体店老板还执迷不悟，不肯创新，也不愿学习和投入。请问你能抓住机会吗？就像前两年，很多人不相信通过抖音能够带动自己的产品销售，可是今年，很多卖服装的、买化妆品的实体店，通过内容电商、 短视频、直播等形式，一年赚几百万、几千万、几个亿的人大有人在。
看懂趋势，去学习，去创新，跟有能量的人、比你厉害的人、比你具有前瞻思维的人学习，你才能快速成长起来。总结未来五年，不管你是在一二线城市，还是小城镇，不管你是做实体店，还是开网店，不懂线上与线下去融合，不懂新媒体思维，不懂社群裂变的方法，你将寸步难行！我是蒋昊，《36天快速盈利》的专栏作者，美国注册营销师，深圳分享空间创始人，认可我的方法，可以点击关注老师，带你走出迷雾，寻找实体企业新的业绩增长点。
如何经营一家即小又精致的烧烤店？
第一，你的烧烤店一定要有特色，味道要独特。第二一定要开在人流量比较多的地方，没有流量，就没有钱赚。第三，服务态度一定要好，服务决定一切。第四你要学会经营，经营的不好，你会很吃亏的。第五要找一个好的进货渠道，要保证你拿的东西都是新鲜的。第六不定期的搞一些优惠活动，这样你的客户才会越来越多。第七每个月更新一次，你的烧烤物，这样大家都不会吃腻。
小门面房做什么比较好？有什么建议？
小门面房做什么比较好？要根据以下两点来规划:①地理位置，周围环境。开店前，要做一下考察，看看周围的人流量，还有周围的环境，适合做什么生意？②自身条件与优势。尽量做自己擅长的行业或项目！发挥自己的特长或优势，有可能生意做得更好！个人建议，小门面房做个早餐店吧！即使经济环境不好的情况下，老百姓早餐还是要吃的，你说呢？。
