四，捡菌专业户抢先捡了一遍每年到捡菌子的季节，村里都会涌现出一批捡菌专业户，他们起得早去得远，知道什么地方出菌子。如果说单纯的只为捡到更多野生菌的话，那么，我建议你去包山捡菌的山林，在那里，你不用具备任何技巧，就可以捡到很多很多的野生菌。
怎样可以捡到更多的野生菌？
如果说单纯的只为捡到更多野生菌的话，那么，我建议你去包山捡菌的山林，在那里，你不用具备任何技巧，就可以捡到很多很多的野生菌。但如果说在无人包山的山林中，自由发挥想要捡到更多的野生菌的话，这就得有一定的经验和技巧啦。我家是山区农村的，打小就有捡野生菌的习惯，随着进山的次数多了，多多少少也总结到了一些如何捡到更多野生菌的经验。
1.时间选择多数捡野生菌的人选择的时间都是在早晨，大家肯定知道这句话，早起的鸟儿有虫吃，这句话说的一点都没错，我也不例外，去得早就是要捡的多一点，我一般就是天亮就到山上了，三个小时以后就可以收获满满回家了。2.地点选择根据我的观察，有90%以上的捡菌人，对地点选择不是那么太在意，进山以后一般都是顺山势而行，一座山，一座山的去捡，这个时候如果人多的话，和你同时前行，这样会降低你的收获。
我一般是选好一个菌多地点，避开多人分羹的窘境，提前到达，这样可以大大的提高收获。3.方式选择我这里所讲的方式，就是你发现野生菌的方式，大家别小看了这个方式。多数的捡菌人发现菌子的方式，都是流云式，这种方式只发现得了地面上的菌子，发现不了被异物覆盖的菌子。我的方式是圆形扫描式，只要发现野生菌，我就会停下来，蹲在周围慢慢的找，这样的方式让你惊喜连连。
你知道野生鸡枞菌是怎么生长的吗？
我家是云南山区农村的，每年到六七月份的时候，我们都要进山捡各种野生菌，鸡枞菌当然也是少不了的啦，但只是数量不多。我们这里流传着一句话“五月端午、鸡枞拱土”意思就是说每年到了端午节的时候，野生菌就出世啦，就有鸡枞吃了。话说这个鸡枞菌真是一种神奇的物种，是一种昆虫与植物的共生体，有着相当特殊的生长过程，这种共生关系是极其罕见的。
鸡枞菌是一窝一窝的，这个窝就是鸡枞菌和白蚁的家，而鸡枞菌就是白蚁的养子，每年鸡枞都出在这窝上，拾菌的人都想找到这个窝，捡拾到鸡枞菌来饱口福，但拾鸡枞是讲究各种经验的，一般人是很难捡拾到鸡枞的。记得小时候有一些个调皮的小伙伴，经常因为没捡到鸡枞菌，就故意的把鸡枞窝挖穿，对白蚁巢穴破坏进行破坏，以后这个窝就再也长不出鸡枞菌了，还破坏了自然资源，着实讨闲。
那么鸡枞到底是怎样生长的呢，首先是白蚁的分泌物解质了土壤，随后，白蚁收集大量的腐树枝、树叶等杂物建造巢穴，这杂物和白蚁唾液构成的蚁巢，分泌物的酸性融合了酸性土壤后，就有了菌孢。然后白蚁就将这些菌孢子搬到巢穴上，这些个菌孢就靠白蚁分泌物成长，他们相互依赖，形成一个营养相互共同体，慢慢的就有了鸡枞菌丝，而这种菌丝又成了白蚁的高级食物。
野生菌季节来临，如何保护野生菌生长资源？
野生菌是一种味道极佳的美味，在崇尚健康的今天，消费者对野生菌的需求越来越大，市场供不应求。进入夏季，雨水增多，空气潮湿，为野生菌生长提供了非常便利的条件。森林、树林是蘑菇生长的理想地。枯枝败叶可以给蘑菇提供无机物，促进营养的吸收。我们塞北地区地处内蒙古高原的南麓，平原与丘陵的过渡地带，盛产野生褐口蘑。
现在正是蘑菇的形成时期，采摘在白露前后。野生菌的美味离不开良好的生态环境，如何保护好野生菌的生长资源，结合我们本地实际，我觉得应该这样做：一、禁止乱采乱伐。我们本地经常有人私挖野生药材，一到农闲，农民就上山挖药材，有的药材根系粗大，需要用镢头深度挖，山上到处是坑坑洼洼，水土流失严重，野生蘑菇的环境遭到严重破坏。
集体的树木经常遭到破坏，有时候农民会悄悄地砍伐，用作盖房子的材料或者直接作为柴火，因为树木的多少直接决定野生蘑菇的产量，树木多，树叶就多，深层腐叶有机质多，多产野生菇。好在政府认识到问题的严重性，果断采取了措施，制止了事态进一步的发展。二、有针对性的对养殖业做到禁牧限牧。在绿水青山就是金山银山理念的指导下，封山育林，禁止放牧很普遍。
