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鱼肉臭了放什么料,用新鲜鱼做臭鱼除了用臭豆腐以外还能用什么臭味调料

来源:整理 时间:2022-08-20 02:56:37 编辑:野钓技巧 手机版

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1,用新鲜鱼做臭鱼除了用臭豆腐以外还能用什么臭味调料

不用调料,自然臭
我。。知。。道加。。我。。私。。聊

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2,臭肚鱼用什么料来钓

因臭肚鱼是一种杂食性海鱼、只要合口什么能食的钓饵都吃、但臭肚鱼嘴小刁攒精口、最好选比较有中硬性的钓饵为好、如腌制的虾仁、鲜虾粒、腌制的南极虾、鱿鱼切丝粒或面饵、都适合作钓

3,鱼肉臭了用什么办法能让鱼肉没有臭味呢

鱼肉都臭了,也就是说不能吃了,还让他没有臭味,意义何在呢。
臭了就别吃了吧,为了自己和家人健康,一般腊味的风干处理好是有股腊香的,臭了说明没腌好
那是鱼腥味,用料酒去腥去臭
多加酱油,也可以放大酱。不过鱼肉臭了就变质了,容易闹肚子啊。

4,冰箱里冰冻鱼虾肉太多留下了一种味道用什么才能清除臭味呢

可以在冰箱里放一些柠檬水、柠檬片,或者老姜,两三个星期左右换一次,打开冰箱就有一股香味很清新 这是生活小诀窍 传你了
放上一块洋葱 或橙皮 就好了 在就是要经常清理
一是做一次彻底消毒,双氧水,漂白粉,碘伏等;二是用桔子皮,柚子皮等。
冰箱除臭剂
柠檬切成几半 放在冰箱里 可除味
你可以断电后用碱性洗涤剂擦拭,再插电后放茶叶或橙子皮

5,把鱼放臭后怎么做着吃

放臭了最好不要吃,已经滋生细菌,也没营养了,吃下去没有好处。1、鱼类(Fish),是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。2、它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中,用鳃呼吸,用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。
鱼放臭后,便已经滋生了大量细菌和寄生虫,即使能做出好味道,也是对人体有害的.
呵 不是什么鱼臭了都能吃...一般的鱼不行 有道名菜 叫臭挂鱼 你可以去市场看看买来就是臭的 味道不错哦..
额`臭了就别吃了,,再吃坏肚子``

6,熟了的鱼臭放点什么佐料就不臭了

煮鱼的时候 , 先加生姜片煎香 , 再放鱼一起煎 , 便不会有腥味 , 煎好后加一点料酒再加水煮便是香甜的鱼汤~要是想炒的话 , 在滚油中加生姜片 , 再将鱼走油 , 和配料一起炒 , 炒好的时候加一点点料酒便行~PS : 走油 , 不是将鱼炸了 , 而是过一过滚油 , 令鱼身比较结实 , 炒时不会散掉~料酒 : 料理用的酒 , 中式一般都是绍兴酒 / 米酒之类的~
是鱼腥吧。。。最好煮之前先油热一下姜丝、葱蒜之类的,不但去腥还挺提味的。。至于煮后的,就得请教专业人士了~~
要是鱼腥味加点白酒要是臭味把鱼扔掉臭味是变质了,即便能去掉也不要吃了再看看别人怎么说的。

7,鲜鱼臭了怎么做才不会有臭味

加盐(平时做菜的量腌制)放入冰箱。已经臭了,就试试做臭鱼吧。以下附武汉臭鱼制作方法参考: 武汉臭鱼(个人做法):我在武汉朋友家吃过一次臭鲩鱼(草鱼),5年了,至今难忘。朋友告诉我这样做的:特地去汤孙湖买一条7、8斤的大鲩鱼(比平时市场的鱼更鲜,超超鲜——难忘),洗净切块(大点的块),只取鱼块,稍晾干,撒少量的盐(淡淡的盐味,生理盐水般的盐浓度)————盐多了不易臭、又必须要盐;然后放在可以密封的大瓷罐子(最好不用金属容器)里平着码好,最好在鱼块上用塑料带包的砖头(半块)或其它重物(可以放进罐子里的大小)压着、以便腌出更多的液体;这样密封3-7天左右(冬夏时间不一样),开盖看腌出一些汁液并且一定屋里可以轻易闻到臭味即可(夏天微臭后,放入冰箱密封继续臭),(如果想慢慢吃,可以微臭时就将大部分鱼块取出移入冰箱密封存放,可以吃近一个月哦),足够臭时取出摊开晾在室外通风处(夏天一定盖罩子防苍蝇),2-3天鱼块上黏黏的汁液凉干了,就可以了。热锅放多点油慢慢煎炸(晾干时不易散,不干时较易散),用筷子轻轻使每面煎黄(冬天放入火锅就可以不煎或稍煎)即可(尝尝咸味偏淡哦),取出大部分放冰箱冷藏或冷冻(看吃的速度快慢),一部分现吃——烧鱼(冬天晒好的臭鱼块放入火锅很鲜美 ,很经煮哦)。 我自己做了3次,市场买的大鲩鱼(大青鱼也一样,选大刺的鱼就行)没有朋友汤孙湖的鲜度高,但也比其它做法的鱼更香、鲜、醇,(比餐馆的臭鲑鱼好吃多了,仅仅肉质嫩度稍狲点)一大盘一餐扫光,朋友邻居都称赞。其实我不善于烹饪,但制作的臭鱼块已足够给我添彩了。 臭鱼就是腌制很麻烦耗时(家人为了美味从不嫌腌制时室内散发的臭味),但吃时好比“余音缭绕三日而不绝”,鲜美不凡,美味啊! 以上花了很长时间打字, 想给爱吃臭鱼的朋友参考 (说明:制作虽然很麻烦,但是比武汉当地大多酒店的臭鲑鱼鲜美多了,可能是因为是用活鱼宰杀的吧)

8,冰箱里的鱼臭了怎么去除异味

1. 橘子皮除味 取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无. 2. 柠檬队味 将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味. 3. 茶叶除味 把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好. 4. 麦饭石除味 取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除. 5. 食醋除味 将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好. 6. 小苏打除味 取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层,异味能除. 7.黄酒除味 用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味. 8. 檀香皂除味 在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳.但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中. 9. 木炭除味 把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳. 另:冰箱异味去除法五则 ①将煤灰放在敞口的容器内,放入冰箱,即可达到除臭效果,一般150立升的冰箱,放一只煤饼的煤灰就可以了,每隔3-5天换1次。蜂窝煤完整地放入冰箱,也可去除异味。 ②缝一个纱布袋,内装50克花茶,放入电冰箱。由于茶叶吸味能力,当天就可除去冰箱内杂味;每月将茶叶取出掠晒一下,再装入袋内继续使用。 ③将500克小苏打粉,分别装入两只空瓶,然后分别将瓶放在冰箱内部上下层。经24小时后,便能除去冰箱内各种异味。 ④用干净的纯棉毛巾,把它湿一下拧干,折迭放在冰箱冷藏室上层的网架上一侧,通过空气对流,能对冰箱中的臭味起到吸附作用。用过一段时间后,将毛巾和温水洗净可继续使用。 ⑤买新鲜桔子1斤,吃完桔子后,把皮洗净揩干,分散投入冰箱内。3天后,打开冰箱,你就会感到异臭全无,清香掉鼻。 食糖去除电冰箱异味 将砂糖放到电冰箱里,能去除异味。 3.柠檬汁去除电冰箱异味 将柠檬汁或切开的柠檬存入电冰箱,可以去除冰箱的腥臭怪味。 4.木炭去除电冰箱异味 把2块碎木炭放入容器内,再置于电冰箱冷藏柜中,可去除电冰箱异味。 5.苏打清除电冰箱霉菌 用2%浓度的小苏打溶液擦洗电冰箱,既可清除其霉菌,又能去除污垢,可谓一举两得。 6.怎样在不切断电源的情况下去除冰箱里的异味 平时放喝过的茶叶或者咖啡渣,有人说怎么洗也洗不掉,可以买医用酒精擦一遍,异味就能去除。 7.花茶去除电冰箱异味 要去除电冰箱内的异味,可将50克花茶装入纱布袋中,然后放入电冰箱内即可。
把冰箱清洗一下吧,然后放点去除异味的东西
放块竹碳,或者橙子皮
放点碳 试试
放点料酒或是醋
吃不来了 坏了
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