人造鸡蛋是用化学物质制成的人造鸡蛋，号称是一种可以替代鸡蛋的人造食品。如果从外观上看不出来，可以打开一个鸡蛋，看看鸡蛋内壳上是否有薄膜。没错，是真蛋；如果不是，那就是人造蛋。如果从外观上看不出来，可以打开一个鸡蛋，看看鸡蛋内壳上是否有薄膜。如果不是，那就是人造蛋。
市面上3、4元一斤的鸡蛋到底是不是人造鸡蛋？
Hello，我是佳佳，很高兴在茫茫问答中能够遇到您所提出的市面上三四元一斤的鸡蛋，是人造蛋吗？这个问题让我尝试来回答吧！对于如今的我们来说，生活水平提高，所以我们会比较在乎食材安全，健康方面的问题人造蛋这个问题，我在3、4年前电视上有看新闻，当时我十分震惊，现在还有什么食材是能够放心食用的呢？居然连鸡蛋都能造假，毕竟鸡蛋的结构还是挺复杂的，鸡蛋有蛋壳蛋膜，蛋白，蛋黄这些结构造假科技已经发达到这种程度了吗？然而在今天我可以肯定明白的告诉您，鸡蛋不会有假的，只是鸡蛋会有营养比较高的土鸡蛋，还有价格比较便宜的饲料鸡蛋首先我们来看看三四元的鸡蛋和十几元的鸡蛋有什么区别？1价格贵的鸡蛋蛋壳明显比价格便宜的鸡蛋更厚些这点我本人深有体会，我试过买价格便宜的鸡蛋，有时候手滑轻轻触碰蛋壳就碎掉了，而贵价的鸡蛋，在煎蛋时需要用点力气才能把它嗑破2贵价蛋比廉价蛋，蛋黄更加黄您可以上市场买两种价格相差较远的鸡蛋，三四元的那种蛋黄绝对比较浅色，而且特别容易就可以将其戳散3便宜的鸡蛋吃起来没有蛋香味，这并不是心理作用这是因为便宜的鸡蛋，全部都是由饲料母鸡生产，而贵价蛋大部分都是散养鸡或者农村土鸡生产要知道一只饲料鸡，可能从蛋壳孵化到可以可以炒蛋，只需要130多天。
而农村的土鸡蛋最少要五六个月才能产蛋，饲料鸡吃的饲料可能在国家允许的范围内，会有少量的激素，而农村土鸡则没有激素的这个问题基本上都是自然成熟自然产蛋，养鸡产蛋的成本就这样，也增高了不少。所以这就决定了，土鸡蛋在市面上的价格会比饲养鸡蛋更贵一些所以看到这里，您可以放心购买3、4元的鸡蛋，不是人造蛋，只是成本较低的普通饲料蛋下来我们再聊聊，为什么目前市面上不会有人造蛋？1市面上的饲料鸡蛋普遍才卖3到4元而人造蛋的成本已经远远超过这个数2造假的技术目前应该还没有那么发达，毕竟鸡蛋的结构还是挺复杂的首先我们可以看到鸡蛋，有蛋壳、蛋壳、蛋白、蛋黄四个结构，想要全部造假，基本上不太可能，特别是其中的鸡蛋膜造假难度太高，技术很难做到如果您看到这里还是对三四元一斤的鸡蛋不够放心，那么我有几个挑鸡蛋的小技巧所以分享给你哈1挑蛋壳上有鸡粑粑的鸡蛋2挑蛋壳上长有小雀斑的鸡蛋3磕鸡蛋时注意蛋壳上有一层白白的薄的膜4不要买，蛋黄太过黄的鸡蛋，有可能是喂母鸡吃了，可以改变蛋黄颜色的色素如果人造蛋都能够做到这些细节的话，那估计我们买鸡蛋得像买钻石那样，带上仪器去了（忍不住吐槽下）至于蛋壳的颜色，有浅黄色和深红色两种，这两种蛋的营养价值区别不会太大，只不过深色淡的话会比浅色的更耐储存些而我们可以将买回来的鸡蛋放在冰箱时，注意把尖的那头朝下，圆的那头朝上就可以更耐储存谢谢您耐心看到这里，我是一个爱总结日常生活的90后宝妈，如果您看到这里觉得我说的还有一点点道理，那么请送我一个赞好吗？谢谢你了，
什么是人造鸡蛋？你会分辨吗？市场上有卖吗？
前些年，各大纸质报刊杂志媒体上长篇累牍广而告之，甚嚣尘上沸沸扬扬的人造鸡蛋，近几年似乎是销声匿迹了呢？人造鸡蛋，其实早在上世纪九十年代初，在我国的广州、武汉、杭州各地就有人造鸡蛋技术培训的机构在各大报刊杂志上登载广告，各地求学技术者趋之如骛。我也就是这个那个时候了解了人造鸡蛋，那时候我少不更事，却一门心思想要有一番作为，有一天，在湖南科技报上发现了人造鸡蛋，广告很是诱人。
要知道，那时候一个普通劳动力的工资也就10块钱左右，广告宣传说一天能轻松赚几百块。1992年深秋，晚稻刚刚收割入库，正值农闲时节。在我的游说下，我叫上了村里另外两个和我年龄相仿的人一起，按照报纸上登的地址，去了武汉市蔡甸区的一家培训机构。说实话，如果当时我能摸到盆里泡在水里的人造蛋，我们绝对不会付钱(当然在我付钱之前，人家根本不让你摸，我只能看着)，
