我来分析一下蚂蚱养殖的未来。后来在一些信息上看到有人从事蚂蚱养殖，前景不错。小时候听说蚱蜢可以烧着吃，但没被烧过。第一次吃蚂蚱，是在朋友家帮忙的时候吃的。当时大家普遍谈论的话题是蚱蜢可以边干活边吃，于是我朋友说晚上给大家做一个油炸蚱蜢。我以为这是个玩笑。晚上我们吃饭的时候，饭桌上居然有一盘炒蚂蚱。
蚂蚱就是蝗虫，在古代发生旱灾的年头经常会伴有蝗虫灾害的发生，也就是说，蚂蚱是一种农作物的害虫，蚂蚱喜欢吃单子叶植物都叶片，比我玉米小麦等。小时候就听说蚂蚱可以烧着吃，但一直没有烧过，第一次吃蚂蚱还是在帮朋友家干活时吃的，当时大家一边干活一般聊起蚂蚱可以吃的这个话题，于是朋友说晚上给大家做一道油炸蚂蚱，本来以为是开玩笑的，等到晚上吃饭时，饭桌上还真的有一盘油炸蚂蚱。
蚂蚱油炸后是红色的，吃起来口感也不错，有一种特殊的香味，做为下酒菜真的是不错。后来在一些资料上看见有人搞蚂蚱养殖，而且前景也不错。现在在有些地方的农村有很多人开始养殖蚂蚱。下面我分析一下蚂蚱养殖前景到底怎么样。蚂蚱营养丰富，蛋白质维生素氨基酸及微量元素，还含有一种对人体特别有益的甲壳素。蚂蚱在养殖过程中如果吃了带有农药的草料就会立即发生死亡，所以蚂蚱属于无公害绿色食品，在一些大城市的高级酒店都会有用蚂蚱做的菜，有的酒店还用蚂蚱命名的十分具有寓意的菜名——飞蝗腾达，在大酒店的销量还是不错的。
蚱蜢的人工繁殖具有投资少、方法简单、成功率高的优点，因此风险相对较低。不像其他特色养殖，适合农村养殖。只有雌蚱蜢在怀孕时会喂一点麸皮或米糠。在其他时候，它们吃草。他们可以在野外种植草料或割草来喂养。蚂蚱不喝水，雨季要适当遮盖，因为地面太湿会造成死亡。蚱蜢可以引进一次，然后自己繁殖。在北方寒冷地区，冬季只要在饲养棚里覆盖一些杂草，卵就能越冬，第二年自行孵化。在养殖过程中，要防止逃逸对周围农作物造成伤害。
