判断哪个品种的无花果好，首先要看你考虑的角度。从吃货的角度，问哪个品种最好。从种植的角度来说，哪个品种更适合你当地的种植管理。只有给出自己的预期，才能得到有针对性的精准定位推荐。Xi根据不同的角度，给你以下两条建议。从纯食物的角度来说，最好的无花果是青皮。
无花果哪个品种比较好？
评判无花果哪个品种好，首先得看你考虑的角度在哪里？是纯从吃货的角度来看，问哪个品种最好吃？还是从种植角度来讲，哪个品种更适合你们当地种植管理？只有给出你的期望值，才能得到有的放矢的精准定位推荐。所以，阿兮根据不同角度，给出你以下两个推荐1纯从吃货角度看最好吃的无花果，非青皮莫属。精准到阿兮老家农村这边，那就是威海青皮，傲娇吃货，就爱这口儿，不接受反驳！说实话，阿兮中学时家里也有一棵无花果，品种应该是早期种植比较广泛的布兰瑞克，结果极多，甜度不错，可不知为什么，阿兮就是对吃无花果提不起什么兴趣。
直到去年去了朋友的无花果园，清一色的威海青皮，开始阿兮还以为是没熟呢，后来朋友说这品种熟透外皮也是绿色，所以叫青皮。漫不经心采一颗一吃，瞬间被 俘 虏，那个汁水甜美，真是难以形容。就这样惦记上了，后来抽时间就想往人家无花果园跑，吃多少都吃不够的感觉。若你也是个吃货，想寻找最好吃的无花果品种，就选青皮吧，绝对是不一样的享受。
2纯种植角度看吃无花果，只选最好吃的就行，其它无需考虑。但种无花果，则需要综合考量才行。比如你是北方地区，就得考虑无花果品种露天种植的抗寒性，是否能顺利过冬不被冻伤。从抗寒性角度考虑，则青皮品种明显弱于布兰瑞克。还是我朋友这片青皮无花果园，无花果树每年重复着冬天冻害枝条死去，来年春天再重新萌芽抽条新生的过程，所以他家无花果树，这么多年一直没长太大。
见上图，那些空的地方，是被冻死的青皮无花果树被清除后。而我老家小菜园里那棵布兰瑞克，就可以无需捆扎防寒，安然度过寒冬，几年间就长成一棵好大的无花果树了。所以但从适应环境来讲，布兰瑞克这品种，无论从抗寒性，耐旱性，耐盐碱，耐瘠薄等方面，都名列前茅，结果力强，果实甜度也不错，算是山东地区比较优选的品种。另外，在山东，波姬红品种的种植也不少。
什么不粘锅比较好？
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