说到茅台红酒，就不得不说茅台啤酒。遵义酒厂倒闭后，茅台酒厂拿下了，高原啤酒在遵义是很受欢迎的品牌。茅台酒厂收购后，在原有高原啤酒的基础上开发了茅台啤酒。最后的结局是，遵义酒厂的第一大股东是华润雪花啤酒，现在茅台酒厂只持有遵义酒厂很少的股份。
茅台白酒做得出色，那么你是否看好茅台的红酒？
我认为很难有大的作为具体原因我们可以参照麦当劳，麦当劳属于快餐的典范，可以说无人不知无人不晓。同时麦当劳的管理与经营理念我想也应该是无可挑剔的。但是你知道吗？有个词语麦当劳陷阱当时麦当劳在美国可以说泛滥，门店的增多意味着原辅料的消耗非常大。当时管理层的意见就是既然我们每年需要那么多的面粉，为什么不自己生产面粉呢？有了面粉后又需要使用原材料小麦小麦的采购量大，又想自己种植小麦种植小麦又需要农具最后的结局就是麦当劳成立卖汉堡的企业，同时还有面粉厂，小麦农场，农具厂，餐具厂。
基本上麦当劳公司能够用到的东西他们都可以自给自足。然后麦当劳从一家盈利丰厚的企业反而成了盈利能力不行，甚至陷入亏损的困境。其实道理很简单，你想通路全盘吃下，那是不可能的。而且你也不可能样样精通。就好比我们部门领导鄙视那些生意做得好的人一样，他们说我干领导都干这么好，去生意肯定也是一把好手。对于茅台酒厂做红酒这个事情，我个人算是略有了解的。
其实从茅台酒厂收购河北昌黎葡萄酒公司和法国海玛酒庄以后，压根就没有实现盈利，年年都是靠母公司财务扶持。究其原因茅台集团的红酒不是飞天茅台酒，他不是独一无二的产品，也不是你爱买就买不买拉倒的产品。说到茅台红酒，我们就不得不说茅台啤酒，遵义啤酒厂倒闭以后，茅台酒厂就拿下了，而且高原啤酒在遵义市属于一个非常受欢迎的品牌，茅台酒厂收购以后在原有高原啤酒的基础上开发了茅台啤酒，其最后的结局就是现在遵义啤酒厂的最大股东是华润雪花啤酒，现在茅台酒厂仅持有遵义啤酒厂很小的股份。
如何鉴别好的红酒？
这问题不错，适合我，直接进入主题！看外观拿起酒瓶应该是常温，甚至有点冰凉感觉才对，葡萄酒都是低温酒精饮料，如果你发现酒瓶有点余温，甚至有点烫，说明被暴晒过，或者长期被灯光照射过，你看很多街边的酒庄装修的高档豪华，但酒柜上都有强烈射灯照着以显突出高档感，实则在慢慢杀死一瓶酒，特别那种稍微好点的酒，死的更快，而且酒瓶摸下都有灰尘说明是没有存放好！酒瓶外观应该是干净整好的，出现灰尘布满酒标变皱，甚至带点水迹等现象说明酒的储存环境比较糟糕，要么很潮湿，要么很邋遢，因为葡萄酒的酒塞有个小孔，会吸进一些不好的空气进去影响酒质！看木塞，如果开酒时，木塞呈现酒液渗出，边缘有酒迹，有凸塞的，说明这款酒可能受到激烈碰撞或摇晃，再闻酒塞有臭鸡蛋味，塑料味等异味可能酒质受到了影响。
看酒标信息。一款酒价格不贵的话也就300以内，而且葡萄采摘年份和实际年份的时间差超过5年，尤其是10年的年份。这款酒的质量几乎没有好的，不算差，而且据说已经过了酒的适宜饮用期。再喝就没味道了。严重的和坏的差不多！闻香如果一款酒闻起来有异味，特别是难闻的香气，特别酸酸的，嗖嗖的气味，酒精太多，或者异味和香气混在一起，说明大部分已经变质，可能受高温影响，或者酒质受损。不管正常的香气有多普遍，所有的葡萄酒都有基本的果香，所以自然的去想吧！红酒的颜色倒在玻璃杯上，白底放的纸巾倾斜看是否浑浊有杂质。如果有，说明酒质受到了影响。如果有酒石，不会影响酒质。正常的酒是干净无杂质的！如果一款酒的颜色是浅色、深棕色、砖红色，而且年代久远，5-10年，价格短缺几百或几十元，说明这款酒不适合饮用！普通红酒的味道是酸的、苦的、甜的，甚至是辣的，或者是果香。简而言之，性能非常均衡。如果某种味道太浓，比如苦、淡，甚至有刺激性，就说明酒可能受损。好了，今天到此为止吧！喜欢酒的朋友要关注我！谢谢大家！。
