小米粥喝了会上火吗？
小米粥喝了是不会上火的。小米不但不会上火，而且还能够就是健脾胃，清热，补虚。小米中含有充足的B族维生素。能够防止消化不良，口舌生疮。小米粥中的铁含量相对较高，能够对于产后虚弱的产妇来说能够补虚。有利于补血，保护发质，滋养皮肤，美容养颜。小米中还含有蛋白质。长期喝能够提高免疫力，增强人体的抵抗力。虽然小米的营养价值很高，但是小米性偏寒，虚寒体质的人尽量少吃。
养生常喝小米粥有什么作用？
感谢邀请。小米也是一种日常生活中常见的主食类食物，如果参考我们常吃的白米饭来说，从营养学角度来看，小米的营养价值要高得多，而且碳水化合物占比比白米饭更低，膳食纤维、蛋白质的含量更高，对于高血糖、糖尿病患者来说，可能是更好的选择。小米能为我们提供多种丰富的矿物质，比如丰富的钾元素、镁元素、钙元素和磷元素；100g小米能提供41mg钙质、5.1mg铁元素、229mg磷元素、284mg钾元素，这些成分都高出普通稻米2~4倍。
小米中还富含维生素B族、维生素E、维生素A成分，比起我们平时吃的大白米饭来说，特别是粗小米经过加工更少，其中保留的维生素B族，膳食纤维更丰富，小米做成的主食保留营养更丰富，膳食纤维还有助拖延食物消化速度，延缓血糖上升速度，更适合肥胖、三高患者食用。传统医学上，小米也有不少功效。小米被称为粟米，在很多古籍中，都记载了小米丰富的功效，小米性微寒或平，味甘、咸，如果是陈小米的话，性味越是偏苦寒；“甘”味食物一般有健脾和胃的效果，小米也不例外，长期适当吃点小米，能改善食欲不振、消化不良等症。
小米的主要的功效有益肾和中、解毒除热、对于脾胃虚热、消渴等症有益。《别录》中提到“小米能养肾气，去除脾胃中热，能益气、利小便”;《日用本草》中也提到过，小米能和中益气、《滇南本草》中提到小米能够滋阴养气，健脾胃、暖中，缓解反胃。我们现在也经常用到小米粥来调理一些脾胃虚弱，消化能力虚弱的症状。小米还常被称为“月米子”或者“月子米”，孕后坐月子的女性很多时候都是常吃小米粥来养身体，小米能快速补充多种矿物质，有益成分，补充能量物质，让身体更快恢复，而且小米中铁元素相对很多食物含量都十分突出，辅助补铁是十分有利的选择，特别是对于产妇这种持续失血的人群来说，可能是最好的主食类选择。
小米的性味也十分温和，男女老幼皆宜，小米粥作为日常养生的食物来说是不错选择。不过也应当注意一个问题，主食类食物做成糊或粥，由于长时间加热熬煮的缘故，淀粉的糊化程度会提高，其中的微晶结构会被破坏，葡萄糖更利于转化，因此它们升糖速度较快，对糖友来说不宜过多食用；另外也不要天天喝、顿顿喝，虽然糊、粥类食物能减少肠胃负担，但如果长期吃这种利于消化的食物，胃肠“娇生惯养”，稍微吃一点粗糙的食物就会觉得不适。
黑小米的营养价值如何？经常用黑小米煮粥好吗？
你好！小米有黄色的，黑色的（颜色有点发青颜色较深，但不是纯黑色的），又分粘小米和糯小米。粘小米的口感比较柴，糯小米适合煮粥。小米不容易煮熟，必须要提前泡2小时！*熬小米粥加几个红枣，一些黑芝麻粒，营养又美味！红枣补血，芝麻乌发。黑小米的营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质，还具有调节血糖、乌发亮发、养颜美容的功效。
孩子特别不喜欢吃小米粥，小米粥怎么做才好吃？
妈妈可以尝试一下用小米和南瓜一起做小米南瓜粥哦，香香甜甜的，孩子应该会喜欢哦或者用微波炉做点小米锅巴，不同口味的小点心，也是不错的哦小米南瓜粥所需材料：南瓜，小米，水将小米滔一下，南瓜削皮，切块将小米和南瓜块一起放入电饭煲中，水一次加够，然后盖上盖子，电饭煲摁“粥/汤”键，时间到，香喷喷的小米南瓜粥就煮好了小米锅巴所需材料：小米适量，调味料可以按照自己喜欢哦，比如孜然粉或者麻辣粉，椒盐粉等等都可以，喜欢吃甜的也可以放白糖先把小米蒸熟，然后撒上黑芝麻，再倒入一些淀粉，我做的是孜然和麻辣两种口味的，所以我分成两份，一半加了孜然，一半加了麻辣，再倒一勺食用油，搅拌均匀，把擀面杖上也涂上一层油，这样擀的时候不会粘小米和调料搅拌均匀后揉成一团放置砧板上，用擀面杖擀薄，越薄越好，刚开始做的稍有点厚也没关系，做到后面手法越来越熟练自然就可以擀的比较薄了，擀薄之后用刀切出形状，正方形长方形菱形都可以，有模型的也可以做一些可爱的形状，可爱的图案孩子们会更喜欢，切好后摆放到微波炉里的底盘中摁“火力”键，选100%，时间调至8分钟就可以了，基本五六分钟时要暂停打开看一下，可以调整一下位置或者翻个面，以免有的糊了，有的还是软软的，等到八分钟时间到基本都好了，拿出来装盘放凉后尝一下，嘎嘣嘎嘣脆~(≧▽≦)/~也可以让孩子参与进来一起做，孩子会更喜欢哦。
月子里喝小米粥真的对产后恢复有益吗？怎么喝才最有效呢？
有益处，我是剖腹产，从出院就开始喝，我是从起来就开始煮一小锅，我用的保温锅，大约3～4碗吧，够一天喝的，煮的时候放点儿大枣，也是有助于身体恢复的。而且除了小米粥，我还喝了五红水，这个是月嫂告诉我的。五红水包含：赤小豆、大枣、红枸杞、花生、红糖。喝一周左右再把红糖跟红枸杞去掉。其他的三样可以接着喝。我就是这么喝的，我感觉我月子养的挺好的，希望对你有帮助。
