普通的小型商场做不到这点，那就很容易变为空城，鬼城了！！6）尽量选购一手新铺，不要买二手老铺，因为投资成本过大，商业成熟，回报率相对较低！总结虽然说，现在买商铺最好的时机已经过去了，曾经的“一铺养三代”也已经一去不复返，但是如果你会挑选，能够买到一套合格，优质的商铺，一铺养一代还是没有问题的！就好比我目前的两套商铺，就正在以租还贷阶段，每个月还有盈余，回报率也不错！记住，对于商铺的投资是一个放眼未来的过程，虽然说现在的电商对于实体的打击非常大，但是谁又能保证未来的实体不会卷土重来呢？像日本那么发达的城市里，也是实体干掉了电商！所以说，如果你手里的资金非常充裕，甚至能够经得起等待，眼光比较长远，那么购置1-2套商铺有备无患，是一个不错的选择！千山万水总是情，给个专注行不行。
准备入行餐饮，有哪些需要注意的地方？
首先我得问你，对餐饮行业，懂多少。有没在餐饮行业干过，或餐饮行业的朋友。这些都没有的话，那么，你就是个外行。做餐饮的话，别干太大的，投资小点的，无论赔挣都没有多大的闪失，先摸索着干，一点一点的就熟悉门道。快餐，火锅，中餐，早餐，烧烤。就知道了哪个挣钱，哪个利润大，哪个地点干那个餐了。否则，地点选不好，对客人的需求量小，挣不着钱。
快餐在闹市区，早餐在居民区。中餐火锅在饭店多的集中区，烧烤也有一条街的，人多。早餐，快餐最多一百平，火锅，中餐最少二百多平。以后好在扩大。暂时人满桌满就行。地点宽敞，停车方便。烧烤店最多一百来平，够用。以上这些房租相比之下便宜些，装修也能少点，人也不用顾的太多，省下一笔不小费用。客人多，也不要扩大店面。
想开家餐饮店，如何选择具有投资价值的商铺？
看了你提出的问题，首先说下，你自己的问题定位还不精准，没说清具体是想投资餐饮店还是想投资商铺房产。我直接说我稍微擅长的领域，投资餐饮店这个角度给出点小小的建议：一、先认清自己首先看你自己擅长什么，如果你擅长管理，其实投资啥都无所谓，但如果不擅长管理，又想自己亲自参与经营，建议不要去投资，找到能帮你管理的那个人。
其次是方向，投资方向就是你要选择什么样的经营类目，这个要根据你自己的资源情况综合考虑，第一是对周边商业体的熟悉情况，利于选址；第二是对周边业态的供需了解情况，周边人群流量的属性，是上班族办公区，还是居民住宅区，还是中心商业配套区，利于选择经营产品。二、找到合适的方向和店铺再下手以上这些如果你都了解的情况下，我说说我给你的几个参考。
（一），选址建议，首选成熟商业体，即肯德基、麦当劳、万达、龙湖等已成熟的商业体或周边店铺，因为已经有人给你铺好路了，该死的也死差不多了，剩下的都是会经营懂市场的人在经营，他们能给你带来人流量，有人流量你活下来的几率就会增加，新商业体你先不要去碰，不要做第一批装修新店的人，即使你财力雄厚，除非你是大型连锁集团，直接找产权方压低价，不然你永远是最亏的那个人。
如果你对当地政府未来规划极其了解的情况下这个也可以考虑。（二），经营项目，这个要你对周边业态做了调研后再做决定。调研一周，早上8点到晚上9点。调研3个要素：一是从这个店铺周边经过的人流量，网上有人流量计数器，几十块钱，买一个就好。二是经过的人的年龄结构，走路速度和时间段。三是男女比例和进出周边店铺的频率高低。
上边的那些条件都是为做项目选择铺路的，目的是要知道消费人群和消费能力，有了这些数据之后，再去决定经营方向。建议3个方向：第一个是已经成熟的，但是在当下区域未有的品牌连锁店铺，例如：答案茶、瑞幸咖啡、85度C、吉野家、虾吃虾涮等。第二个是自主创意餐饮服务店，不管做啥都可以结合当下流行的抖音爸爸的宣传，靠新奇特吸引更多的人关注，做新奇特一定要注意两个关键点，一是注重服务体验，可以先去海底捞体验几次就知道什么叫服务体验了；二是产品质量，一定要把自己做的产品挨个给亲戚朋友体验一下，他们都觉得好了，再标准化输出给客人。
刚刚租了个门面大概30平米开餐厅，第一次创业，需要怎么做，需要注意什么？
万事开头难。你要做事很多。不要急一步一步来。首先，装修，还有厨房分割。是开西餐厅，还是中餐厅，根倨需要选择装修风格。其次，购卖并安装厨具。胸卖餐貝，桌椅板凳等。第三，去工商所办个营业执照，去卫生局办个卫生许可证。并把广告招牌或灯箱的事处理好。第四，确定人手，要不要请人。自己一家子人能不能完全胜任。人不够就要请人。
