三、黑辣椒黑辣椒未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜黑色、紫黑色，由于浑身黝黑，被冠以辣椒界的“黑美人”之称。常见的黑辣椒有圆锥型和尖椒两种，是一个集食用兼观赏的多用途小椒。全国各地均有种植，以四川、湖南、湖北产量最多。现在很多人对转基因食品心存芥蒂，不过通过审核的转基因产品都是相对安全的。当然你也可以选择拒绝，但也不要草木皆兵，把不常见的品种都当成是转基因。
2019年种植哪几种果树比较有前景？
2019年，种植哪几种果树比较有前景？大家都知道，种植业靠天吃饭，投入风险比较大。但相比较而言，果树仍为经济作物，对农村人来说，种果树的效益远高于种植大田作物。所以，但凡有点机会，农民都不想错过。阿兮对其他地区不了解，但就目前比较熟悉的胶东地区来说，2019种植还有点前景和机会的果树，有以下几种：1、新品种桃树大家可能还记得，去年8月份，我晒了很多次桃子的价格信息？近年来，胶东农村桃子价格一直坚挺，远高于已成饱和状态的苹果价格。
阿兮为摸清桃子真实价格，跑过好几个乡镇农村集市和摊位，前后买来吃过好多品种。这么说吧，2018年的桃子，桃园外乡村路边摆摊卖，也是最低10元3斤，单果半斤以上的莱山蜜等，15元2斤。阿兮有一次在乡下路边，花了20多元只买了4个桃子。问起卖桃子的桃园主人（身后就是他家果园），一亩桃园能收入多少？他笑：“现在看还行吧，反正比种苹果强多了，一亩纯收入3万没问题，就是担心有人跟风，刨了苹果栽桃树啊！”跑了好几家果园，有两户正是前些年刨了苹果树栽种的桃树。
好在桃树见效快“桃三杏四梨五苹果八”，看现在情形，2019年选个好品种桃子种植，二三年就结桃，应该还能赶上点机会。毕竟有“宁吃仙桃一口，不食烂杏一筐”“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”的古训，国人天生对桃有好印象。推荐雪桃系列品种，尤其是冬雪桃，因上市晚，耐储运，在10月-11月份都有好品种，更成为中秋节、国庆节馈赠佳品。
2、好品种大樱桃烟台大樱桃还是很出名的，美早和大红灯本来就是樱桃中的早熟优秀品种，加之现在种植管理技术提高，大樱桃大棚种植，更是提前了上市时间，甚至卖到天价。前些年，阿兮老家农村靠种植大樱桃发财的果农，也是不在少数。守着几亩樱桃园，虽然辛苦些，一年收入十万还是能做到的。但近二年大樱桃跟风种植的面积有点大，未来空间被挤占快没了，除非好品种、好管理、销售渠道好，还可在2019谨慎种植（樱桃开花结果也是3年）。
3、优质品种苹果树苹果市场现在全国基本达到饱和状态，一连萎靡了好几年了。去年7月份，阿兮去市场和冷风库看，还有储存的2017年红富士苹果没卖出去，出库价格只有7毛一斤左右，阿兮在市场上看到，挑拣着买才1.5元一斤。至于2018年秋天新上市苹果价格高，纯粹得益于全国范围的倒春寒及几场冰雹，让许多地区的苹果遭受到惨重损失，才让剩下的苹果价格上涨。
所以对苹果树来说，对老果园实施高换头嫁接，或者老树直接刨掉栽最紧俏品种，也是可以考虑的（毕竟经济林果的收益远高于大田作物）。阿兮去乡下看到，今年春还有刨老果树栽幼树的，阿兮家的小果园，正是6年前栽种的新品种。综上三种情况，是阿兮觉得2019年还勉强有点机会的果树种植品种，大樱桃和雪桃品种，谨慎推荐，苹果只推荐老果园高换头等品种改造。
因为这三种里，雪桃和大樱桃新上市价格确实高，赚钱机会大，而红富士苹果耐储存，储存在冷风库到来年五月都没什么问题。虽然蓝莓、蓝靛果、猕猴桃等在胶东地区价格也很高，销售压力却集中在很短时间内，大批量成熟而销售没打通的话，将损失惨重（这方面有案例），故此不推荐因价格高而跟风种植，以免因采收和销售渠道跟不上而受损失。
农村有哪些特色种植项目比较有前景的？
首先，需要根据您所在地方的地理位置，气候差异情况，选择适合种植的作物；其次，还要看交通情况。南北气候差异，适合种植的农作物也大不相同，北方干旱少雨，适合种植大豆、小麦、玉米等农作物；南方多雨且温度相对偏高，适合种植稻类及各种蔬菜。但随着现在大棚种植的普及，因季节问题带来的差异已逐渐缩小，南方能种的北方在大棚里面也可以种植。
特色种植肯定是要选择比较稀少的作物来种，种植周期短，投入成本低，获利快。特色种植也要发展成规模，量大才能占领市场。可以发展当地农民一起种植，成立农业合作社，共产共消。我们家乡辣椒种植比较好，经过几年的发展，已经全国闻名了。并且是多村联合，农民只需要有土地就行，种子、化肥都是合作社供应。采摘的时候合作社上门收购，现金交易，简单方便，省去了自己跑市场联系销路的问题。
