3.生姜，从仔姜开始卖到老姜，市场销路广。三.蔬菜品种选择，由于刚开始种植，建议以耐储存和市场消费量大种类蔬菜为主导，摸索前进，比如：1.大蒜，可以先从蒜苗开始卖，卖剩下就抽蒜苔卖，再不行就留大蒜卖，卖不完可以储存起来，市场必须品。2.反季节大豆（可以从青豆开始卖，卖不完可以收割卖黄豆）。
村改有什么项目可以做？
【文哥三农vlog】专注三农领域，给你相当专业的建议，《村改有什么项目可以做》。农村只要有土地，就可以有项目（种植和养殖），有项目就有可靠的收入，首先确定地理位置，不管是养殖还是种植首先确定有没有行业限制，排污环保限制等要求。土地规划种植项目推荐：一.首先规划销路，是以零售还是批发为主，批发市场前景怎么样。
二.种植业相对养殖业更辛苦，周期更换更快，对每种蔬菜都要有一定的技术了解，以及预知市场供需的调节，所以要有长期抗战思想准备。三.蔬菜品种选择，由于刚开始种植，建议以耐储存和市场消费量大种类蔬菜为主导，摸索前进，比如：1.大蒜，可以先从蒜苗开始卖，卖剩下就抽蒜苔卖，再不行就留大蒜卖，卖不完还可以储存起来，市场必须品。
2.反季节大豆（可以从青豆开始卖，卖不完还可以收割卖黄豆）。3.生姜，从仔姜开始卖到老姜，市场销路广。4.韭菜，可以根据市场供需在韭黄和韭菜灵活调整，而已一次种植长期收益。5.野菜，适当开发当地市场野菜种植，随着人们生活水平提高，对野菜需求成倍增长。土地规划养殖业项目推荐：一.确定在没在养殖规划以内，对周围居民环境和卫生有没有影响，最好找相关政府部门咨询清楚 ，成立新农合社等。
二.根据当地消费习惯更多的了解市场，确定养殖目标，养殖品种一旦确定，后面就很难更改，因为厂房都是按照养殖相关配套建设，最后是走深加工路线或者立体养殖路线。三.由于面积不大所以建议以圈养模式为准，圈养品种又以草食类作为优选，这里介绍比较有市场的品种，比如：1.养殖肉牛或者水牛，一次性投资较大，相对门槛较高，选择的不是很多，所以比较有市场；由于后续投资较小，市场价格波动不大，利润相对可观，最起码保证不会亏本。
2.养殖肉羊，肉羊养殖市场趋于平缓，有一定的波动，但是基本利润点还是有的；把养殖肉羊出栏周期预算好，还是相当有市场的，每年冬季是销售高峰时期，所以适当做好调配；养羊最好做到自繁自养更有竞争优势。四.合同养殖，现在很多地方都开通了合同养殖，企业龙头 农户等养殖模式；因为市场上合同养殖陷阱也很多，所以要多做考察详细了解；正规企业一般都是有规则的，比如：1.厂房必须按达标要求建设，但是不限制谁来建设，不是网上说的，厂房和鸡苗一起送过来，这种一看就知道是*的；2.厂家一定会实地考察看适不适合合作，从交通运输远近，排污，回收时难度系数综合评估，最后在签订合同。
3.在合同确定后还需要你指定技术学习人员到公司培训，学习相关专业管理知识和平时养殖标准规范。4.在养殖期间不会需要你给厂家多少钱，种苗和饲养期间的饲料都是由厂家免费提供，厂家定期会派技术人员到现场指导，饲养方一般不需要承担养殖疫情或者疾病风险，只是会和成活率*料肉比的单价挂钩。希望可以帮到你 更多相关技术关注@文哥三农vlog。
