你的这个问题，让我想起了在河北发展的很好的一家公司，这个公司是一种类似于特色菜加一些小吃之类的餐厅，有蒸菜，烤肉，小炒等等一共这些品类，每家店都有一道烤翅，又很特别，很烧烤的不一样，用一个又长又窄的艺术盘垫上一些生菜丝，再将烤翅摆在上面，只有四个，撒上爆米花，或者芝麻即可上桌，用的就是一般的奥尔良烤翅，每天都能爆出6包烤翅呢，生意特别好，这道菜麻烦，但是这一道烤翅经过点缀，装饰，4个烤翅买到了将近一包烤翅的价钱，可谓是利润特别大，配上其他小凉菜，米饭，很多人都喜欢吃，尤其是女人跟小孩特喜欢吃，没有什莫技术含量，只要给顾客不一样的没事体验感觉物所超值即可。
还有一种就是在烤肉外卖，或者闷饭，这一类的店面就有一些烤翅，烤鸡腿，鸡胸等等，烤好之后改刀装盘，然后再撒上一些调味品，番茄味，黑椒味，香辣味等等好几种味道，搭配一点黄瓜丝或者生菜，跟米饭拌在一起就可以食用了，这些店面面积都不大，只适合一些路过的，一个人或者填肚子的人去消费，所以说上不了场面，一天勉强养家糊口，要想吸引人就必须有特色，这个闷饭也只是一时之力，不是长久的打算，人们过了这个好奇心之后，就很难留住他们了。
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