二他爸提个醒，先选项。了解一下周边市场，包括品种，价位，受众的人群，做到心理有数。选一个贴切的店名，好记，上口，有特色的。当然了，装修风格与所卖品种及档次相匹配。工商等各项手续是必须办的，现在基本上一站式服务，很快捷的。最重要的！第一:做好受辛苦的准备，因为得起早儿。第二:卫生，味道绝对过硬，价格公道。
我想开一家烘焙店，前期需要多少费用，都是需要注意什么？
这个要看你想开多大的店面，20平米的店和100平的店，所需要的费用相差悬殊。如果预算不是很多，那么就建议店铺面积小一点，但如果是在店里现烤现揉面的话，操作间的面积还要尽量大一点，不然施展不开。装修、设备、租金、物料、流动资金、人工费用等都是需要考虑的，具体需要多少也要根据你的预算和装修规格，如果自己没有一个很好的开店规划或者无从下手的话，可以关注我的头条号，定期分享餐饮创业好项目。
我想开一个饮料批发部，不从当地代理商拿货，这样可以吗？有什么要注意的吗？
我想开一个饮料批发部，不从当地代理商拿货，这样可以吗?有什么要注意的嘛?既然，想开一个饮料批发部，又不打算从当地代理商拿货，那么，你的忧虑，就是当地代理商，给你的价格不合适的，没有在其他区域，自行采购的商品便宜。事实上，你的这种顾虑，即是合理的，又是偏激的。要知道，作为代理商，不仅要为本地区广大消费者，提供放心的商品饮用，同时，更要为每个售货点，做好善后服务工作，又能体验到优质的服务亲和力，同时，在经济条件不方便的情况下，也能为你提供充足的货源保障。
再说了，既然你想开一个市场二级批发部，那么，首先，你要考虑的，拥有一帮零售小店，进行转批发零售，才能产生利润，虽然，你打算从异地采购货源，表面上来看，可能，利润空间要高一点，事实上，你也要为你的消费群体提供免费的售后服务工作。假如，你能保证，异地采购回流的商品，能够在保质期以内，销售一空，不需要售后服务，那么，完全是可行的。
关键是，商品在市场销售过程中，很难做到，没有任何产品积压现象，同时，百分之几的利润空间，真的无法保证个人利润率。你这样的个人行为，是一种市场串货形式，虽然说，得不到任何人的惩罚，但是，既然是串货，总会产生运输费用吧！占用仓库库存吧！另外，饮品，也是有保质期的。当然，既然是市场串货，那么，肯定具有价格优势；毕竟，对这样一次性商品交易，即不需要服务，也不要做售后工作，还是现金交易，对于任何一个经营者来说，谁都愿意做这样的生意啊！既然，不想从当地的代理商拿货，那么，一定要小批量取货，不要大批量恶意积压，以免造成日期老化，造成严重的经济亏损，就得不偿失了。
