如果是开一家粮油店的话，最好懂一些行内知识，比如什么是抛光米、水洗米、陈米、长粒香、珍珠米、粘米以及打蜡米等。经验告诉我们做什么都要形成规模才有效益。当代农村经济是靠知识和信息以及销售三者合而为一进行科学种植的年代，故不能单一说田和地适合种什么，究竟适合种什么是由多种因素共同决定的。
准备卖大米、面粉和油，应该在哪里进货？
我看了各位答友的回答，缺些实锤，我说一些与他们不同的知识点。大米、面粉、都属于民生类产品，一般每个地区都会有此类产品的加工厂。哪怕像是金龙鱼、金沙河等大品牌都会在全国各地建立分厂来节约运输成本。所以进货的渠道一般不难找，市场上能加工这些民生产品的就那么几家，只要像同行打听下，很好找。一般有三种渠道可找到货源：1）散户手里，如果资金较为充足的话，不妨在农民手里收购一些质量较好的产品，然后自己去弄手续（合格证），然后售卖。
2）中间商手里，一般每个城镇都会有一个专门批发粮油的市场，一些有实力的批发商有自己的品牌和货源，不妨直接找他们直接进货，有可能的话最好签下一个品牌的代理权。3）直接厂家发货，市面上流通的面粉上都有厂家的联系方式，可以直接去电联系，哪怕你进货的数量达不到厂家的要求，厂家也会推荐你到距离最近的代理商那里取货，价格虽然高一些，但质量和售后还是有些保障的。
卖大米要注意事项大米有新米、陈米之分，新米水分较足，对储存条件要求较高，会发霉。陈米会生虫，而且口感会下降。如果是开一家粮油店的话，最好懂一些行内知识，比如什么是抛光米、水洗米、陈米、长粒香、珍珠米、粘米以及打蜡米等。大米最出名的就属东北大米了，但东北大米也分品牌、地域，所以在进货的时候要稍微留一些，菜鸟很容易被坑，别问我为什么知道。
卖面粉要注意事项面粉与大米相同，但产地不同，面粉大多产自山东，以山东的一些面粉最出名。面粉的好坏取决于它原材料，小麦的饱满程度、以及成品后的含水量、 面粉纯度等有关系，高筋粉与低筋粉是有一定标准的。其实开粮油店最重要的就是仓储环境，不然新面粉、湿度大很容易发霉。卖豆油要注意的事项最出名的“地沟油”必须要注意，因为食物这个东西不像其他行业，一旦出现质量问题，轻则坏肚子，重则要人命的。
甘肃很多种子公司的种子当粮食处理了，这说明了什么？
作为一个种业人很不愿意看到此场景，又不得不面对现实，甘肃省以张掖市、酒泉市、金昌市等作为国内玉米种子的主产区之一，每年国内市场上销售的大量各种品牌的玉米种子都是在这生产的，前几年玉米行情好的时候，也是种业兴隆的那几年，甚至制种基地出现了供不应求的场面。但是逐渐的从2015年之后，甘肃省各个代繁公司的生产面积在逐年下降，笔者在年前与一个多年好友，甘肃省某代繁公司某领导在海南三亚南繁基地会面，做了一个短暂的交流中了解到，曾经前几年种子行情好的时候，他在金昌与张掖两个代繁公司每年接订单的制种面积都在3.5-4万亩左右，以每亩地产800斤种子计算，每年生产杂交玉米种子在12000吨左右。
有时候有可能当年有积压，如果不是品种缺陷或者其他新区基本上不会出现积压情况，更不会积压到转商当粮食来处理，另外笔者还了解到，今年此代繁公司接单生产面积仅有8000亩左右，仅有高峰期的1/5,并且单一品种生产量也不大。并且还了解到，这两年东北某销售比较火爆的品种，从前两年生产最高峰时候的5万亩下降到今年的1万亩，同比下降了4/5，是什么原因导致辛辛苦苦通过多少个流程生产出来的种子白菜价当粮质来处理了呢？又是什么原因种子生产面积萎缩的那么严重呢？笔者认为有以下几个方面的原因：第一：私繁、乱制严重看到市场上哪个品种火爆，还没有接到订单时，就盲目跟风制种，根本不懂市场，生产出来再说，前几年形式好，并且有那些胆大、心细、点子多的“倒爷”们从中镔缝儿，也能处理掉，万一堵上哪年形式好又大赚一比，所以，明知道有积压转商当粮食卖的风险，但是放个一年两年芽率没啥问题也能处理掉。
第二：品种井喷式爆发这两年审定政策放开以后，品种审定流程门槛以及周期没有那么长了，所谓的品种审定快了，并且前几年种业形式好，大量资金涌入到种业来，导致产能过剩，打个比方说国内假如是100万亩玉米面积，原来品种没爆发时候，市场品种没饱和时候为20个品种分担这100万亩土地，一个品种平均可以分担为5万亩玉米种植面积，一个品种制种面积大约在6万亩，所以即使有积压，但是很快的就会消化掉，（其他因素除外）。
但是到了现在，市场上得有200个品种存在，但是国内依旧是这100万亩的土地，平均下来，一个品种只能共享到5000亩玉米种植面积，虽说已经意识到品种的井喷，单一品种制种面积在减小，但是完全没有达到正常比例中项的制种面积，导致积压越来越严重，不光是甘肃省一些代繁生产公司种子积压，大型种业上市公司也积压，小公司也积压，甚至经销商、代理商也积压，成了压倒骆驼的最后一根稻草，失去了运转力，想必未来几年种业都是在鬼哭狼嚎的清库存状态！第三：市场政策的调整2016年9月临储政策的影响，玉米价格断崖式下跌，哭都找不到调儿了，以及黑龙江省对镰刀湾地区种植区域政策调整，还有鼓励什么粮改饲、经济作物种植、种植大豆等等，导致2017年玉米种植面积大幅度减少，你说说能不影响玉米种子市场销售情况么！还有一些其他因素就不再重复了，甘肃很多种业代繁公司的种子当粮食处理这只是个开头，未来几年种业市场清库存依旧会继续，毕竟玉米种子不能像金子一样，放不坏、留不烂的，它是有生命周期的，在笔者看来，3年内种业市场不会有太大的好转，淘汰低产能、抗风险能力低、品种表现差是种业周期性调节的关键因素，正所谓就像三国演义里开头讲的那句：分久必合、合久必分一样。
明年农村土地流转，我准备投标了，问下田与地适合种什么？
这是个看似简单却是十分具有科学性的问题。农村的大量留着儿童和老人的状况告诉我们靠传统经验种植肯定是没有出路的。当代农村经济是靠知识和信息以及销售三者合而为一进行科学种植的年代，故不能单一说田和地适合种什么，究竟适合种什么是由多种因素共同决定的。具体如下:1是知识:根据田与地的土壤成份和酸碱度以及当地年降水量，初步确定种植意向。
2是信息:根据社会人群对各种农产品的消费需求量以及单位售价确定能否进行大规模种植。经验告诉我们做什么都要形成规模才有效益。3是销售:种植最关键的能否通过销量带来效益既销售渠道。如没有长通的销售渠道种出来卖不出都是空谈。所以田与地适合种什么应根据上述因素进行社会调查后确定种植品种，不能单一的给出结论！。
